{"product_id":"cafe-do-cleber-e-fabiana-brewers-2026-do-coado-ao-espresso-250g","title":"Café do Cleber e Fabiana - Brewers 2026 | Do Coado Ao Espresso 250g","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003eO \u003cspan class=\"s1\"\u003eCafé do Cleber e Fabiana da Do Coado ao Espresso\u003c\/span\u003e é um convite para descobrir a riqueza sensorial da \u003cspan class=\"s1\"\u003eChapada Diamantina\u003c\/span\u003e. Produzido por \u003cspan class=\"s1\"\u003eCleber Jardim e Fabiana\u003c\/span\u003e, no \u003cspan class=\"s1\"\u003eSítio Água Limpa\u003c\/span\u003e, em \u003cspan class=\"s1\"\u003eAbaíra – BA\u003c\/span\u003e, esse lote nasce em uma região de altitude, onde o clima e o cuidado no cultivo favorecem cafés doces, limpos e expressivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eA \u003cspan class=\"s1\"\u003e1.250 metros de altitude\u003c\/span\u003e, os frutos amadurecem com mais tempo, desenvolvendo complexidade, doçura e uma acidez vibrante. A variedade \u003cspan class=\"s1\"\u003eArara\u003c\/span\u003e, combinada ao processo \u003cspan class=\"s1\"\u003enatural\u003c\/span\u003e, resulta em uma bebida intensa, aromática e muito elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eNa xícara, esse café apresenta um perfil \u003cspan class=\"s1\"\u003ecomplexo e floral\u003c\/span\u003e, com notas de \u003cspan class=\"s1\"\u003emel, morango, frutas vermelhas\u003c\/span\u003e e uma delicada sensação \u003cspan class=\"s1\"\u003emineral\u003c\/span\u003e. Conforme a bebida esfria, novas camadas aparecem, trazendo lembranças de \u003cspan class=\"s1\"\u003efrutas de caroço, pêssego e ameixa\u003c\/span\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cstrong\u003eA experiência se completa com \u003cspan class=\"s1\"\u003eacidez cítrica\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"s1\"\u003ecorpo sedoso\u003c\/span\u003e e uma \u003cspan class=\"s1\"\u003efinalização longa, limpa e doce\u003c\/span\u003e. \u003c\/strong\u003eÉ um café especial brasileiro para quem aprecia bebidas com profundidade, delicadeza e evolução na xícara — da primeira prova quente até os últimos goles mais frios. Ele é espetacular em todos as fases.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFicha técnica\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eProduto:\u003c\/b\u003e Café do Cleber e Fabiana\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eTorrefação:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Do Coado ao Espresso\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProdutores:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Cleber Jardim e Fabiana\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePropriedade:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Sítio Água Limpa\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eLocalidade:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Abaíra – BA, Chapada Diamantina\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAltitude:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 1.250m\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVariedade:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Arara\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProcesso:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Natural\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSensorial:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Complexo, floral, mel, morango, frutas vermelhas e mineral\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSensorial frio:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Frutas de caroço, pêssego e ameixa\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAcidez:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Cítrica\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCorpo:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Sedoso\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFinalização:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Longa, limpa e doce\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePerfil:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Complexo, frutado, floral, sedoso e elegante\u003c\/p\u003e","brand":"Do Coado Ao Espresso","offers":[{"title":"Grãos","offer_id":43171519201489,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moagem média (coados)","offer_id":43171519234257,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moagem grossa (prensa francesa)","offer_id":43171519267025,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moagem fina (espresso)","offer_id":43171519299793,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/1742\/2033\/files\/Untitleddesign.jpg?v=1782853349","url":"https:\/\/www.koffi.com.br\/products\/cafe-do-cleber-e-fabiana-brewers-2026-do-coado-ao-espresso-250g","provider":"KOFFI","version":"1.0","type":"link"}