{"product_id":"cafe-sprouting-piraja-do-coado-ao-espresso-250g","title":"Café Sprouting Pirajá | Do Coado Ao Espresso 250g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eData de torra: 16\/06\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eO \u003cspan class=\"s1\"\u003eCafé Sprouting Pirajá da Do Coado Ao Espresso, torrefação baiana,\u003c\/span\u003e é uma escolha perfeita para quem procura um café especial brasileiro com perfil frutado, acidez elegante e muita personalidade na xícara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eProduzido pela \u003cspan class=\"s1\"\u003eFamília Pirajá\u003c\/span\u003e, na \u003cspan class=\"s1\"\u003eFazenda Sol Nascente\u003c\/span\u003e, em \u003cspan class=\"s1\"\u003eVitória da Conquista – BA\u003c\/span\u003e, esse café nasce no \u003cspan class=\"s1\"\u003ePlanalto da Conquista\u003c\/span\u003e, uma região baiana de grande relevância para a produção de cafés especiais no Brasil. Cultivado a \u003cspan class=\"s1\"\u003e850 metros de altitude\u003c\/span\u003e, esse lote expressa o cuidado da família produtora e o potencial sensorial da origem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEste café é da variedade \u003cspan class=\"s1\"\u003eCatuaí Amarelo\u003c\/span\u003e e passa pelo \u003cspan class=\"s1\"\u003eprocesso de fermentação \u003cem\u003esprouting\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e, que contribui para uma bebida mais complexa, aromática e com camadas sensoriais bem definidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eNa xícara, o \u003cspan class=\"s1\"\u003eSprouting Pirajá\u003c\/span\u003e apresenta notas de \u003cspan class=\"s1\"\u003emaracujá, caju, maçã verde e nibs de cacau\u003c\/span\u003e, criando uma experiência frutada, vibrante e equilibrada. A bebida tem \u003cspan class=\"s1\"\u003ecorpo cremoso\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"s1\"\u003eacidez málica média\u003c\/span\u003e, trazendo uma sensação fresca e muito agradável ao paladar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eÉ um café especial indicado para quem gosta de cafés com notas frutadas, acidez presente e finalização elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFicha técnica\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eProduto:\u003c\/b\u003e Café Especial Sprouting Pirajá\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eTorrefação:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Do Coado ao Espresso\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProdutor:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Família Pirajá\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePropriedade:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Fazenda Sol Nascente\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eLocalidade:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Vitória da Conquista – BA\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRegião:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Planalto da Conquista\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAltitude:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 850m\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVariedade:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Catuaí Amarelo\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProcesso:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Sprouting Process\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSensorial:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Maracujá, caju, maçã verde e nibs de cacau\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCorpo:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Cremoso\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAcidez:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Málica média\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePeso líquido:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 250g\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePerfil:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Frutado, vibrante, cremoso e elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Do Coado Ao Espresso","offers":[{"title":"Grãos","offer_id":43171208167633,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moagem média (coado)","offer_id":43171208200401,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moagem grossa (prensa francesa)","offer_id":43171208233169,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moagem fina (espresso)","offer_id":43171208265937,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/1742\/2033\/files\/sprouting.jpg?v=1782842790","url":"https:\/\/www.koffi.com.br\/products\/cafe-sprouting-piraja-do-coado-ao-espresso-250g","provider":"KOFFI","version":"1.0","type":"link"}