Assinatura Surpresa
Descubra Cafés Especiais
de Forma Surpreendente
Cada envio traz cafés diferentes cuidadosamente selecionados pela nossa curadora Maíra Teixeira. Grãos especiais, torras de qualidade e origens que mudam constantemente para transformar cada preparo em uma nova experiência.
Você não escolhe o café. Você descobre.
Simples assim
Como funciona
01
Escolha seu plano
Escolha receber 1 ou 2 pacotes de café especial e defina se quer em grãos ou na sua moagem favorita.
02
Nós selecionamos
Nossa curadora escolhe cafés especiais diferentes a cada ciclo, sempre com torra fresca e com foco na qualidade sensorial.
03
Você descobre
Receba em casa e descubra novos aromas, sabores, origens, marcas e perfis sensoriais a cada mês.
Mais que café
Comunidade
KOFFI
Ao fazer parte do Clube, você entra em um espaço vivo de troca, aprendizado e conexão com o café com pessoas que também valorizam essa experiência.
Além dos cafés selecionados, você também recebe:
01
Conteúdos exclusivos por e-mail
Guias sensoriais, bastidores da curadoria, dicas práticas e aprofundamentos que não vão para redes sociais.
02
Grupo fechado no WhatsApp
Um espaço leve e ativo para trocar percepções, tirar dúvidas e compartilhar descobertas com outras pessoas do clube.
03
Desafios sensoriais mensais
Guias sensoriais, bastidores da curadoria, dicas práticas e aprofundamentos que não vão para redes sociais.
04
Prioridade em novos cafés e lançamentos
Exclusividade para a comunidade KOFFI.
05
Desconto fixo de membro na loja da KOFFI
Todo membro do clube tem 10% de desconto em todo o site.
06
Acesso direto à Maíra
Sim, direto. Para tirar dúvidas sobre preparo, moagem, harmonização…
07
Guias de degustação dos cafés enviados
Para te ajudar a extrair o melhor de cada xícara e desenvolver seu paladar com mais consciência.
08
Convites para experiências exclusivas
Degustações, encontros e conteúdos especiais pensados para quem está dentro.
Aqui, o café é só o começo.
Curadoria passada
Origens que passam
pela seleção
Cada envio tem uma origem diferente. Se optou por receber dois pacotes de 250g, você recerá duas origens diferentes com sensoriais distintos.
MINAS GERAIS
Cerrado Mineiro
Espírito Santo
Serra do Caparaó
São Paulo
Alta Mogiana
Bahia
Chapada Diamantina
Por que a Koffi
O QUE NOS DIFERENCIA
Curadoria Especializada
Seleção criteriosa de qualidade com a especialista em cafés especiais Maíra Teixeira.
Experiência em casa
Selecionamos cafés com diferentes origens, processos e sensoriais para você ter diferentes experiências em casa.
Comunidade KOFFI
Além de receber os cafés em casa, você fará parte da nossa comunidade, com trocas entre os assinantes, newsletter exclusiva e contato direto com a nossa curadora.
Envio rápido
Receba sua assinatura até o dia 15 de cada mês.
100%
Arábica especial com rastreabilidade
Nossa curadoria
Seleção com
critério e cuidado
Nossa curadoria seleciona microlotes e cafés especiais de diferentes regiões produtoras. Trabalhamos com grãos 100% arábica, sempre com torra fresca e rastreabilidade de origem.
Cada envio é pensado para apresentar novos perfis sensoriais e ampliar sua experiência com café especial.
84+
Pontos SCA mínimos
15
ENVIO ATÉ DIA 15 DE CADA MÊS
12+
Origens por ano
Guia de preparo
Como extrair o melhor
do seu café
V60
Café
20g
Água
300ml · 92°C
Extração
2:30 min
Moagem
Média-fina
French Press
Café
30g
Água
500ml · 94°C
Extração
4:00 min
Moagem
Grossa
Espresso
Café
18g
Bebida
36g saída
Extração
25–30 seg
Moagem
Fina
Dúvidas frequentes
Perguntas que
costumam surgir
Não. E essa é exatamente a proposta. A assinatura Koffi é sobre descoberta! Nossa curadoria seleciona cafés que você provavelmente nunca experimentaria por conta própria.
Sim, sempre. Buscamos enviar origens e perfis sensoriais diferentes para que sua experiência seja sempre nova. Se você optar por receber 2 cafés, eles serão bem diferentes em origem e sensorial para você ter experiências completamente diferentes na xícara. A ideia é você descobrir novos sabores e aromas.
Você escolhe a moagem no momento da assinatura: em grãos, moído para métodos filtrados (moagem média), moído para prensa francesa (moagem grossa) ou moído para espresso (moagem fina).
Sim, sem exceção. Trabalhamos apenas com cafés especiais com pontuação SCA acima de 84 pontos, 100% arábica e com rastreabilidade de origem.
Assinando o Clube até o dia 10 de cada mês, você recebe seus primeiros cafés até o dia 15 do mesmo mês de assinatura. Assinando após o dia 10, você recebe no próximo mês.
Sim. Sem fidelidade e sem burocracia. Basta acessar sua conta ou entrar em contato conosco antes do próximo ciclo de cobrança via WhatsApp ou email.
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